★商品特色
五香粉是中國菜烹調時非常重要的一種調味用香料粉,是由五種或五種以上的香料來調配而成,在製作紅燒、滷、煮,尤其是肉類的醃製、烹調等料理都少不了它。聞起來很香的五香粉,吃起來沒味道用途卻很廣泛,更可以突顯食物的原味。
★商品成份
八角,丁香,肉桂,小茴香,黑胡椒
★商品規格
重量:45g/瓶
★保存期限
1080天
★生產國
美國
★國際條碼
081057-012208
★營養標示
每一份1公克,本包裝含45份
˙熱量 0 大卡
˙蛋白質 0 公克
˙脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
˙碳水化合物 0 公克
˙鈉 0 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
★食譜分享: 五香透抽
材料:
透抽 2尾
麵粉 50公克
海鹽 2小匙
白胡椒 2小匙
中式五香粉 2小匙
搭配用青菜 少許
炸油 1-2杯
作法:
1.將透抽去皮清洗內臟,切成3公分寬圓柱。
2.將麵粉與調味料混合均勻,放入大碗中。
3.將透抽表面均勻的裹上乾麵粉調味料。
4.起深鍋熱油,將透抽油炸至表面金黃色即可。
5.可與ㄧ些清爽生菜搭配食用。
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