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銀川有機胚芽米

★有機認證單位:(慈心有機農業發展基金會) 有機農產品認證證書字號:0054
★花東地區示範有機農場-銀川永續農場

產地簡述:台灣花蓮富里鄉

富里鄉的地理位置在花東縱谷的中間,秀姑巒溪與卑南溪在鄉境,平原區是花東縱谷
從兩側的山腰上俯瞰,富里鄉境在陽光下有如亮眼的膠彩畫,河川水系與村莊田園緊
密地糾結成一體。因為山谷型的氣候溫濕而穩定,鄉內的沖積平原都已開闢成阡陌橫

亙的良田。



★台灣有身份證的有機米 (產銷履歷驗證)

可從銀川米上的生產者編碼,去回溯這包米的生產者、米的品種來源、米的生產環境
包含土壤、水質的檢驗質。取自麥飯石的水,無重金屬的污染之外,呈現的pH8微鹼
特性,都是高質米的成因



台灣輸日經典產區   有機栽培區種植,海岸山脈麥飯石礦區, 喝第一道泉水的稻米,
米香味甜 「銀川有機米,好山、好水、好農民」為台灣花東地區具代表性之美味經典
有機好米



銀川有機胚芽米保存了完整且均衡的稻米營養,米的營養價值主要在於它的胚芽

含豐富的醣類、脂肪、蛋白質以及豐富的維生素B群、維生素A及纖維素 

完全沒有使用化學肥料及農藥,純淨自然,是您最安心安全的選擇。




元氣料理推薦:
以胚芽米
燉粥 加入排骨、鮮魚、枸杞等為全家人養生滋補料理的好伙伴



★輔導單位:

行政院農委會. 花蓮縣政府. 花蓮縣無毒農業. 花蓮農改場. 台北市?公農業產銷基金會

參考料理方式:
1.請先將鮮米浸泡      2. 輕搓洗米並瀝乾 3.一杯米加1:1倍的水
4.電鍋炊煮,完成後悶熟20分 5.掀蓋輕輕攪拌 6.享受香Q有機米飯




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