有機食品的部落格

產品簡述
洋薏仁又稱為珍珠麥、小薏米。有機洋薏仁為大麥脫殼後的大麥仁，在台灣又稱洋薏仁，本產品由美國進口。

產品特色
一、100%有機：慈心驗證
二、無農藥、無化學汙染
三、含有豐富的膳食纖維
四、易煮

產品介紹
完全根據有機農法栽培，並通過慈心認證，是最純淨的有機栽培的洋薏仁。絕非其它有機洋薏仁所能比擬。洋薏仁營養豐富，含豐富膳食纖維，膳食纖維好處多多。衛生署建議國人每天須攝食20-30克的膳食纖維，膳食纖維有水溶性和非水溶性兩種形式之分。洋薏仁是良好的膳食纖維來源之一。
洋薏仁較容易煮透，故適合用於煮湯與甜品，不僅好吃也可減低烹煮的時間。洋薏仁加綠豆是消暑的飲料，其可製成多種甜點，如紅豆薏仁湯、八寶粥或可浸泡3至5小時後和白米、糙米一同調理煮成香Q可口的薏米飯。



產品成分
有機洋薏仁

保存期限:一年
規格:500G/包

營養標示
熱量 352大卡
蛋白質 12公克
脂肪 0.9公克
飽和脂肪 0.3公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 74公克
鈉 5.8毫克
膳食纖維 10公克
糖 0公克

注意事項
儘管食用薏仁好處多，但薏仁屬於涼性食材，女性經期來臨時不適合食用，孕婦也應避免。

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