★商品特色
泰式料理最大的特色就是富於鹹甜酸辣苦的特殊滋味,其實泰式料理的美味其最大的秘訣就是來自於泰式香料!泰式調味料的點綴可帶來讓泰式料理如此廣受歡迎的獨特特色和風味。
★商品成份芝麻、辣椒、芫荽、洋蔥、紅辣椒、蝦膏、大蒜、肉桂、肉豆蔻、檸檬油
★商品規格
重量:56g/瓶
★保存期限
1080天
★生產國
美國
★國際條碼
081057-01957
★營養標示
每一份1公克,本包裝含56份
˙熱量 0 大卡
˙蛋白質 0 公克
˙脂肪 0 公克
飽和脂肪 0 公克
反式脂肪 0 公克
˙碳水化合物 0 公克
˙鈉 0 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
★食譜分享: 鮮蝦粉絲保 (4~6人份):
材料:
鮮蝦 半斤(300公克)
洋蔥 1顆
冬粉 4把
水 480c.c.
蠔油(或素蠔油) 4大匙
橄欖油 4大匙
大蒜粉 1大匙
白胡椒粉 1-2小匙(看喜歡辣度)
泰式香料 1-2小匙(看口味輕重)
天然海鹽 1小匙
作法:
1.洋蔥切丁備用,冬粉泡水備用。
2.蝦子去泥腸備用。
3.在煲鍋內放入除了油、蝦、冬粉以外的所有材料,煮滾。
4.冬粉瀝乾水份放入鍋中,上面鋪上鮮蝦,均勻灑上橄欖油,蓋上鍋蓋,小火煮約5-10分鐘,待蝦子熟了即可起鍋。
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